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Qualitätssicherer (w/m/d) in der Städteregion Aachen
Referenznummer: acjobs-st-159397

Bonback GmbH & Co. KG - Vollzeitbeschäftigung
Start ab sofort - Online seit dem 23.09.2022


Job-Zusammenfassung

Angefangen haben wir mit Broten und Brötchen und sind mittlerweile Experten für viele unterschiedliche Teig- und Backwaren. Bei uns kannst du dein Handwerk an hochmodernen Produktionsanlagen anwenden. Von der Teigvorbereitung, über die Herstellung bis zur Verpackung liefern wir immer höchste Qualität. Du hast eine Leidenschaft für‘s Backen?
Qualitätssicherer (w/m/d)
Einsatzbereich:
Qualität
Ort: Übach-Palenberg Job-ID: 10143

Einhaltung der Qualitätsstandards im Rahmen der Kontrollpläne, Spezifikationen, IFS Anforderungen und in Bezug auf das Hygieneverfahren.
Sicherung des störungsfreien Laborverlaufs mit Hilfe von Schnellanalytiken
stetige Überwachung der Einhaltung aller Prozess- und Produktparameter, der durchzuführenden Kontrollen und der Prüfberichte
Prozessbegleitende Aktualitätsprüfung von Verfahrens- und Arbeitsanweisungen im laufenden Prozess
Kontrollen nach dem IFS und HACCP- Konzeptes
Sensibilisierung der Mitarbeiter zur Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften und Hygieneverfahren

abgeschlossene Fachausbildung zur chemisch-technischen Assistenz, Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt Bäckertechnik, oder abgeschlossenes Studium im Bereich Oecotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder Vergleichbares
Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung möglichst mit Schwerpunkt Backwarenindustrie Tiefkühl oder Berufseinsteiger
Kenntnisse in der Arbeit mit chemischen und sensorischen Laboratorien sowie Schnellanalytik (NIR, Rheologie)
Erfahrungen im Umgang mit Problemen und Krisen
Kenntnisse im Lebensmittelrecht
Zuverlässigkeit, Stresstoleranz und Eigeninitiative
Bereitschaft zur Arbeit im vollkontinuierlichen Schichtsystem

individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
geregelte Arbeitszeiten
attraktive Vergütung über Tarif und Sozialleistungen
umfangreiche Gesundheitsangebote, u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
30 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
vielfältige Mitarbeitervorteile/Corporate Benefits

UNSER ANGEBOT

Vertragsart: Befristet, zunächst für 12 Monate
Zu besetzen ab: 01.06.2022
Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche

Bitte geben Sie bei Ihrer Bewerbung die Referenznummer acjobs-st-159397an.


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